HOTEL: QUANDO L'IGIENE CONTA DI PIÙ

Gli ospiti sono al centro della tua attività e mantenere i loro spazi sicuri, confortevoli e puliti è l’obiettivo principale.
Le soluzioni di pulizia Kärcher per gli Hotel ti aiutano a fornire un ambiente più pulito, sicuro e sanificato.

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A SCUOLA DI IGIENE

Per pulizia si intende il processo di rimozione delle impurità di natura sia secca sia appiccicosa (ad es. polvere, sostanze chimiche, sostanze organiche o microrganismi) da superfici e oggetti con metodi di spolveratura per lo sporco secco (ad es. utilizzo mop o aspirazione) o con utilizzando acqua con additivi che intensificano la pulizia per lo sporco adesivo/incapsulato (es. sapone, detergenti, prodotti enzimatici).
Il processo di pulizia non uccide né inattiva i microrganismi che vengono semplicemente rimossi riducendone il quantitativo e quindi il rischio di diffusione nell’ambiente.
Un prodotto chimico (sapone, detergente) aiuta a rimuovere lo sporco da una superficie. La pulizia dovrebbe avvenire con la minore umidità residua possibile, soprattutto in questo periodo contingente, in modo da eliminare possibili batteri e virus che vivono e si nutrono sulle superfici. I metodi di pulizia a umido più comuni sono panni e mop in microfibra pre-condizionati o macchine per la pulizia tramite aspirazione (ad es. lavasciuga, aspiratori a vapore) ed accessori in microfibra (pad, rulli, panni).

Sanificare significa attuare un processo che riduce la quantità di batteri dalle superfici fino a raggiungere i livelli di sicurezza prescritti dai requisiti di salute pubblica.
Un sanificante tende ad essere più veloce e più sicuro per l‘operatore rispetto ad un disinfettante, ma i disinfettanti solitamente hanno uno spettro di azione più ampio.
La sanificazione è talvolta definita anche “disinfezione di routine”, ma occorre fare attenzione alle differenze tra sanificazione e disinfezione.
Esempi: utilizzando un generatore di vapore con una metodologia ben definita (30 cm/s) o un prodotto “due in uno” come un “detergente disinfettante” per la pulizia quotidiana, si ottengono effetti disinfettanti con la conseguente riduzione del numero di agenti patogeni dalle superfici, ma non al livello di un processo di disinfezione inteso come un processo di pulizia separato.

La disinfezione è un processo atto a ridurre il numero di microrganismi vivi a seguito della loro distruzione /inattivazione. L’obiettivo è riportare un oggetto/area in uno stato che non possa rappresentare un pericolo infettivo. La disinfezione è talvolta definita anche “disinfezione mirata”, in contrapposizione alla “disinfezione di routine” (vedi sopra). Un disinfettante è una sostanza o una miscela di sostanze che distrugge o inattiva irreversibilmente batteri, funghi e virus, ma non necessariamente le spore batteriche all’interno dell’ambiente. Per definizione, lo scopo della disinfezione non è
quello di eliminare i germi nell’ambiente, che non costituiscono un pericolo per la salute, ma è quello di ridurre il numero di agenti patogeni o microrganismi potenzialmente pericolosi. In questo caso, il fattore tempo è cruciale: i disinfettanti hanno infatti bisogno di un tempo di contatto per agire correttamente.
Spruzzare e strofinare subito, con i disinfettanti non funziona.
Si consiglia l’utilizzo di DPI adeguati!

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