CÁCH VỆ SINH TỦ ĐÔNG SẠCH, NHANH, AN TOÀN TẠI NHÀ
Tủ đông sau một thời gian sử dụng thường tích tụ lớp đá dày, mùi hôi và cả vi khuẩn từ thực phẩm cũ - nếu không làm sạch đúng cách sẽ gây mất vệ sinh và ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, việc vệ sinh tủ đông không hề phức tạp như bạn nghĩ.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm sạch tủ đông nhanh chóng, an toàn mà không cần gọi thợ bên ngoài. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách vệ sinh tủ đông đúng chuẩn ngay tại nhà mà bạn có thể áp dụng ngay!
Lý do cần vệ sinh tủ đông thường xuyên
Tủ đông là nơi lưu trữ thực phẩm lâu ngày, nhưng nhiều người thường chủ quan không vệ sinh thường xuyên - khiến tủ dễ tích tụ mảnh vụn, nước đọng và lớp tuyết dày, tạo môi trường lý tưởng cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển. Điều này không chỉ làm giảm chất lượng thực phẩm mà còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng phải đồ ăn đã bị nhiễm khuẩn.
Ngoài vấn đề an toàn thực phẩm, tủ đông bẩn hoặc đóng tuyết quá dày sẽ khiến máy nén hoạt động kém hiệu quả, tiêu tốn nhiều điện và giảm không gian lưu trữ.
Việc vệ sinh tủ đông định kỳ giúp duy trì hiệu suất làm lạnh, bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Nếu tủ sử dụng thường xuyên hoặc bảo quản nhiều thực phẩm dễ hỏng, nên tăng tần suất vệ sinh để đảm bảo an toàn.
Tần suất vệ sinh tủ đông bao lâu là hợp lý?
Các tủ đông sử dụng trong nhà hàng, khách sạn có tần suất hoạt động cao, nên vệ sinh định kỳ khoảng 1 tháng/lần. Lý do là sau một thời gian vận hành, bên trong tủ thường hình thành lớp tuyết dày từ 4 - 5mm, nếu không xử lý kịp thời sẽ ảnh hưởng đến khả năng làm lạnh và tiêu hao nhiều điện năng hơn.
Trong khi đó, với tủ đông gia đình có tần suất sử dụng thấp hơn, nên chỉ cần vệ sinh khoảng 2 - 3 tháng/lần. Việc này giúp giữ cho tủ luôn sạch sẽ, khử mùi hôi và đảm bảo chất lượng bảo quản thực phẩm trong thời gian dài.
Những điều cần lưu ý trước khi vệ sinh tủ đông
Trước khi bắt tay vào việc xả tuyết và làm sạch tủ đông, bạn nên dành ít phút để chuẩn bị đúng cách. Việc này không chỉ giúp bảo vệ thiết bị, mà còn đảm bảo an toàn cho bạn và mọi người xung quanh.
Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh
Luôn rút phích cắm tủ đông ra khỏi ổ điện để phòng tránh rò rỉ điện, chập cháy hoặc gây hư hỏng linh kiện. Đây là bước quan trọng giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối trong suốt quá trình vệ sinh.
Không dùng nước nóng hoặc nước sôi
Nhiệt độ quá cao có thể làm biến dạng hoặc gây nứt vỡ các bộ phận bên trong tủ. Tốt nhất, bạn nên dùng nước ở nhiệt độ thường.
Ưu tiên chất tẩy rửa dịu nhẹ
Sử dụng dung dịch tẩy rửa dịu nhẹ, nếu không có - bạn chỉ nên dùng nước rửa chén hoặc xà phòng pha loãng. Hợp chất này đủ để làm sạch bụi bẩn mà vẫn giữ được độ bền cho lớp sơn bên ngoài và lớp cách nhiệt bên trong.
Tránh xa các chất tẩy mạnh và dung môi hóa học
Không sử dụng xăng, dầu, thuốc tẩy hay hóa chất mạnh. Những loại tủ đông có phủ lớp tráng bạc sẽ rất dễ bị hư hỏng hoặc bong tróc nếu tiếp xúc với các dung môi này. Đồng thời ảnh hưởng đến khả năng giữ nhiệt và tính thẩm mỹ của thiết bị.
Dùng khăn mềm để lau khô sau khi vệ sinh
Sau khi hoàn tất, hãy dùng khăn mềm hoặc miếng mút khô để lau lại toàn bộ bên trong và bên ngoài tủ. Việc này giúp hạn chế tình trạng nước hoặc hóa chất còn sót lại len vào các bộ phận điện, gây hư hỏng không mong muốn.
Cách vệ sinh tủ đông đơn giản tại nhà cùng các thiết bị chuyên dụng từ Karcher
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước vệ sinh tủ đông đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà:
Bước 1: Rút dây nguồn trước khi bắt đầu
Luôn đảm bảo ngắt điện tủ đông trước khi vệ sinh để tránh nguy cơ chập cháy hoặc điện giật.
Bước 2: Lấy hết thực phẩm ra ngoài và phân loại
Lấy toàn bộ thực phẩm trong tủ ra, kiểm tra xem món nào còn dùng được, món nào đã hư hỏng hoặc sắp hết hạn để loại bỏ. Việc này cũng giúp bạn dọn dẹp và sắp xếp lại thực phẩm gọn gàng hơn sau khi vệ sinh.
Bước 3: Tháo rời và làm sạch khay kệ
Tháo toàn bộ khay, kệ, ngăn chứa bên trong. Dùng nước rửa chén pha loãng và miếng mút mềm để vệ sinh. Có thể tăng hiệu quả bằng cách dùng dung dịch tẩy rửa Karcher, được thiết kế chuyên biệt để làm sạch sâu mà vẫn dịu nhẹ với vật liệu nhựa và kim loại.
Bước 4: Rã đông tuyết
Mở cửa tủ từ 15 - 30 phút để lớp tuyết và đá bám bên trong tan ra. Trong lúc chờ rã đông, bạn có thể:
Đặt bát nước nóng: Đặt 1 - 2 bát nước sôi lên các khay để hơi nóng làm tan tuyết nhanh hơn. Nhớ lót khăn dày bên dưới để tránh hư hại bề mặt khay.
Dùng quạt: Quạt gió giúp luồng khí ấm lưu thông nhanh hơn, phù hợp nếu nhiệt độ phòng đủ cao.
Dùng vải nóng hoặc máy sấy tóc: Chỉ dùng khi đảm bảo khu vực khô ráo và không để dây điện tiếp xúc với nước. Tránh hơ nóng trực tiếp vào dàn lạnh hoặc thành tủ.
Tối ưu thời gian với máy làm sạch bằng hơi nước Karcher - công nghệ hơi nước nóng độc đáo từ Đức, không chỉ giúp rã đông nhanh hơn mà còn tiêu diệt vi khuẩn lên tới 99.99% - cực kỳ an toàn với tủ lạnh và thực phẩm
Lưu ý: Luôn giữ khu vực xung quanh khô ráo, không để nước đọng gần dây điện hoặc ổ cắm.
Bước 5: Làm sạch bên trong tủ đông
Sau khi đá đã tan, dùng khăn microfiber Karcher để lau sạch bề mặt trong tủ. Có thể dùng một trong hai dung dịch sau:
Nước rửa chén pha loãng: Dễ sử dụng, hiệu quả với các vết bẩn lâu ngày.
Giấm pha loãng (1 phần giấm và 3 phần nước ấm): Giúp diệt khuẩn và khử mùi hôi.
Đừng quên lau kỹ các góc khuất, viền cao su quanh cửa - nơi dễ bám bẩn và nấm mốc.
Bước 6: Vệ sinh lỗ thoát nước
Lỗ thoát nước giúp dẫn nước thừa ra ngoài. Hãy dùng bàn chải nhỏ hoặc tăm bông để làm sạch, tránh tình trạng tắc nghẽn và tích tụ nước trong tủ.
Bước 7: Vệ sinh bề mặt ngoài của tủ
Vỏ ngoài: Dùng khăn microfiber thấm giấm hoặc nước ấm lau sạch bụi bẩn.
Tủ mặt kính: Dùng khăn giấy kết hợp dung dịch lau kính để làm sạch mặt kính và tay cầm, giúp bề mặt sáng bóng hơn.
Bước 8: Sắp xếp lại thực phẩm và cắm điện
Lắp lại khay kệ đã làm sạch và lau khô. Cắm điện và chờ tủ làm lạnh trở lại trong khoảng 1 giờ để tủ đạt nhiệt độ ổn định trước khi cho thực phẩm vào.
