Sản xuất các loại Bánh và đồ ngọt

Bụi thô, sự đóng cặn cứng đầu và bột bánh bám dính cũng như vật liệu dư thừa trong quá trình sản xuất đồ ngọt tích trữ tại đây rất nhiều. Các hệ thống làm sạch của Kärcher bao gồm thiết bị hút bụi lưu động với các phụ kiện chuyên nghiệp dành cho khu vực nhà bếp các thiết bị làm sạch bằng phương pháp bắn đá khô Ice blaster giúp loại bỏ các chất bẩn đóng cặn một cách triệt để.

NT_55_1_baker_app_dd_ant_3_406x406

Không đơn giản chỉ là hút bụi

 

Nhằm mục đích hỗ trợ bạn xử lý nhiều loại vết bẩn như bột đông, đường vụn, bột bánh dính và vật chất dư từ quá trình làm đồ ngọt hay chỗ đóng cặn cứng đầu, chúng tôi mang đến một chuỗi những giải pháp làm sạch đa dạng trong Hệ thống Giải pháp Kärcher.

 

Từ khâu nhập nguyên liệu thô cho đến vận chuyển thông qua thiết bị. Đối với các xi-lô bột không tích hợp sẵn hệ thống làm sạch, bạn có thể chọn lựa một trong số các giải pháp hệ thống theo mô đun của chúng tối để làm sạch bể chứa và xi-lô, những hệ thống này hoàn toàn có thể thích nghi với từng yêu cầu riêng lẻ của bạn.

Pastry and confectionary processing

Our tailor-made dust vacuuming units suck up flour and sugar dust directly at the source, meaning other units are not made dirty and your production line runs seamlessly and without any downtime. You can also use our mobile vacuum cleaner for dust classes L/M/H as well as for potentially explosive atmospheres (Zone 22).

Ovens

Thanks to our Oven Set, you no longer need to allow hot ovens to cool down before cleaning. The plastic container is acid, lye and heatresistant.

Cleaning without water

Conveyor belts, installations with electrical components and all areas which must be dry cleaned or are a direct part of the production process can be freed of stubborn dirt with dry ice – and all without a single drop of water. No dismantling is necessary, as the process involves using compressed air to discharge pellets of carbon dioxide frozen at -79 °C. When these pellets come into contact with the surface to be cleaned, the surface will cool and the protective film will melt away. The pellets disappear quickly and you can simply vacuum up the dirt.

dust_remover_RI_334_with_pipeline_406x203
NT_55_1_baker_app_dd_ant_4_406x203
IB_candy_indust_app_dd_1_406x203