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Elaboración de productos lácteos

En las lecherías, la limpieza y des­infección adquieren una mayor relevancia. El producto de salida de la leche, así como sus deriva­dos, deben protegerse de la falta de higiene y del crecimiento microbiano.

Higiénico y sin gérmenes

Los lácteos son especialmente propicios para el crecimiento microbiano. La limpieza y de ­sin fección profesionales son indispensables en todas las zonas de las zentrales lecheras.

Garantice la limpieza e higiene con nuestros sistemas para la limpieza profesional de depó sitos de leche: instalaciones de lavado para vehículos industriales con los deter­gentes adecuados e instalaciones de trata­miento de agua eco lógicas. Nuestra instalación de lavado para vehículos industriales TB es fiable, rentable y flexible. El concepto de la instalación le ofrece una tecnología robusta y de bajo mantenimiento, una modularidad sin límites y un manejo fácil. Para la limpieza interior puede utilizar nuestros sistemas modu­lares con cabezales pulverizadores específi­cos para cada cliente y el posterior secado. De este modo, puede reducir los tiempos de inactividad y de limpieza.

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No queda ni rastro de mancha

Para las tuberías se pueden utilizar nuestros sistemas de bombas de alta presión y boqui­llas para limpieza de tuberías giratorias. Con nuestras limpiadoras de alta presión modelo Food blancas y los accesorios adecuados, como el kit Inno Foam, puede limpiar y des­infectar las instalaciones de producción rápida y eficazmente. Con una lanza de alta presión curva elimina cómodamente la sucie­dad por ejemplo, de las tuberías del techo. Para eliminar el agua y los residuos de cal por debajo de los equipos y en lugares de difícil acceso, recurra a la limpiadora de superficies plana con aspiración. Esta limpia con el máximo rendimiento de superficie y sin salpicaduras y aspira el agua sucia al mismo tiempo automáticamente.

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