Temeljno čišćenje prikolice za prevoz stoke

Bilo da se koristi mala prikolica za prevoz pet svinja do klanice ili veliki kamion za transport do pašnjaka: sve prikolice i vozila za prevoz stoke treba čistiti i dezinfikovati na sličan način, bez obzira na njihovu veličinu.

Samo temeljna čistoća i dobra higijena tokom transporta goveda, svinja i živine mogu sprečiti prenos uzročnika bolesti sa životinje na životinju ili na ljude.

Zakonodavstvo u vezi sa čišćenjem vozila za prevoz životinja

Vozila za transport životinja predstavljaju važan deo lanca snabdevanja u proizvodnji hrane. Čistoća i higijena imaju ključnu ulogu, pa su u Velikoj Britaniji regulisane propisom Transport of Animals (Cleansing and Disinfection) Order.

Ovaj propis, između ostalog, zabranjuje prevoz životinja u vozilima koja nakon prethodne vožnje nisu očišćena i dezinfikovana. Takođe jasno definiše:

potreban nivo čistoće vozila
metode koje se koriste za čišćenje i dezinfekciju transportnih sredstava za životinje

Legal requirements for cleaning cattle trailers

Postupak čišćenja prikolice za prevoz goveda

Prilikom transporta životinja na dnu prikolice mora se postaviti stelja, poput slame, piljevine ili drugog materijala za prostiranje. Stelja ima više važnih funkcija:

sprečava klizanje životinja u vozilu
upija urin i izmet tokom dužih transporta
doprinosi higijeni transportnog prostora

Stepen zaprljanosti zavisi prvenstveno od dužine transporta, dok veličina vozila ne igra značajnu ulogu.

Obavezno je očistiti unutrašnjost prikolice u klanici, dok se spoljašnji deo vozila čisti samo u slučaju pojave zaraznih bolesti životinja.

Vozač treba da ulazi na farme, u štale i na utovarne rampe što je ređe moguće. Isto važi i za neovlašćene osobe, kojima ne treba dozvoliti ulazak u kabinu vozača ili u prostor za utovar, kako bi se sprečilo prenošenje patogena.

Cleaning the livestock trailer interior: removing loose dirt

Rastresita prljavština kao što su ostaci stočne hrane, stelja, izmet i blato mora se najpre ukloniti ručno uz pomoć vode, pare i po potrebi hemijskih sredstava. Za ovaj postupak mogu se koristiti lopata, crevo, kanta ili metla

Prljavštinu treba isprati obilnom količinom vode bez obzira na to koliko dugo su životinje bile u prikolici. Za to se može koristiti obično crevo ili, još bolje, perač pod visokim pritiskom.

Cleaning livestock trailer interior with cleansing foam

Dodatno se može koristiti i odgovarajuća penušava sredstva za čišćenje. Pena se bolje zadržava na površinama od obične vode, pa efikasnije rastvara prljavštinu. Nakon što se prljavština razloži, potrebno je temeljno ispiranje.

Ovo je najbolje obaviti uređajem koji ima protok vode od najmanje 1.000 litara na sat, kako bi se obezbedila dovoljna snaga ispiranja.

Čišćenje prikolice za prevoz goveda u klanici

Klanica predstavlja okruženje visokog rizika, jer se na jednom mestu mogu susresti vozila sa različitih farmi koja prevoze različite vrste stoke. Ipak, nije obavezno da se prikolica očisti i dezinfikuje pre napuštanja klanice.

Ako vozač to ne uradi na licu mesta, mora popuniti obrazac FMAW27, u kojem navodi gde će vozilo biti očišćeno i dezinfikovano nakon izlaska iz kruga klanice. Vozilo mora biti očišćeno:

u roku od 24 sata nakon napuštanja klanice, ili
pre sledeće upotrebe vozila, u zavisnosti od toga šta nastupi ranije.

Cleaning the cattle trailer inside and outside

Savet 1 – koristite toplu vodu

Preporučuje se korišćenje perača pod visokim pritiskom sa toplom vodom pri temperaturi između 60 i 80 °C. Topla voda brže i temeljitije rastvara prljavštinu, pa se bolji rezultati čišćenja mogu postići čak i bez deterdženata. Korišćenje tople vode omogućava efikasnije uklanjanje prljavštine, skraćuje vreme čišćenja, ubrzava sušenje vozila i omogućava da se vozilo brže vrati u upotrebu. Najpogodniji dodatak za čišćenje je mlaznica sa ravnim mlazom.

Savet 2 – nosite zaštitnu opremu

Nošenje lične zaštitne opreme (PPE) štiti osobu koja čisti od mikroorganizama i eventualnih čestica koje mogu biti raspršene u vazduhu tokom pranja. Ova oprema obično obuhvata zaštitno odelo, zaštitne rukavice, zaštitne čizme, zaštitne naočare i zaštitu za sluh. Nakon završetka rada, čizme moraju biti temeljno očišćene i dezinfikovane pre napuštanja prostora za pranje.

Kako treba da izgleda prostor za pranje vozila za prevoz životinja?

Idealno je da prostor za pranje ima odvojene ulaze i izlaze, kako bi se sprečio kontakt između već očišćenih i prljavih prikolica. Preporučuje se velika, natkrivena površina sa više mesta za pranje. Svaka stanica za pranje treba da bude fizički odvojena od ostalih kako bi se izbegla međusobna kontaminacija.

Podne površine moraju biti zatvorene i vodonepropusne, a prljava voda od pranja mora se odvoditi na način koji sprečava širenje zaraznih bolesti.

Prikolice za prevoz stoke znatno se brže suše u zatvorenom prostoru za pranje. Korišćenje perača pod visokim pritiskom sa toplom vodom dodatno skraćuje vreme sušenja, jer topla voda brže isparava. Ako je potrebno često prati velika vozila, isplativo je razmotriti ulaganje u stacionarne perače pod visokim pritiskom sa snažnim pumpama i generatorom tople vode ili pare.

Cleaning the cattle trailer exterior at a washing facility

Savet – sušenje pre dezinfekcije:

Nakon što je sva prljavština u potpunosti uklonjena, vozilo mora biti ostavljeno da se potpuno osuši. U suprotnom, dezinfekciono sredstvo će se razblažiti u preostaloj vodi i njegovo dejstvo će biti znatno slabije. Sličan efekat ima i preostala prljavština koja sadrži proteine. U tom slučaju dezinfekciono sredstvo reaguje sa proteinima umesto da uništava viruse, bakterije i druge mikroorganizme, pa efikasnost dezinfekcije više nije zagarantovana. Zbog toga prikolica za prevoz stoke mora biti potpuno suva pre nego što dezinfekcija započne.

Dezinfekcija i topla voda

Kada su svi potrebni delovi prikolice za prevoz goveda očišćeni i osušeni, može se započeti proces dezinfekcije. Vozač mora voditi evidenciju o dezinfekciji za svako vozilo, u kojoj se navode učestalost, način čišćenja i dezinfekcije, kao i korišćeno dezinfekciono sredstvo. Sva sredstva za dezinfekciju moraju biti odobrena od strane nadležnog regulatornog tela.

Defra obezbeđuje listu odobrenih dezinfekcionih sredstava koja pomaže pri izboru odgovarajućeg proizvoda za određenu bolest i propisuje koncentracije u kojima se sredstva koriste. Prilikom upotrebe bilo kakvih hemikalija važno je obratiti pažnju na nekoliko ključnih aspekata.

Dezinfekciono sredstvo treba koristiti u najmanjoj potrebnoj količini kako bi se u životnu sredinu ispustilo što manje hemikalija. Takođe, ne sme biti ostataka dezinfekcionih sredstava u hrani ili otpadnim vodama. Preporučuje se izbegavanje potencijalno alergijskih supstanci kao što su aldehidi ili krezoli, kao i CMR supstanci koje su kancerogene, mutagene ili toksične za reprodukciju. Pored toga, već su zabeleženi prvi znaci otpornosti na neke supstance, poput formaldehida i kvaternarnih amonijumskih jedinjenja.

Documenting animal transporter disinfection

Savet – koristite penu:

Preporučuje se upotreba pene prilikom dezinfekcije jer ona omogućava lakše uočavanje već tretiranih površina, a istovremeno povećava efikasnost dejstva sredstva. Pena koja se ne raspršuje može se nanositi pomoću mlaznice za penu sa udaljenosti do sedam metara, čime se dodatno povećava bezbednost osobe koja obavlja dezinfekciju.

Zbog brojnih problema povezanih sa upotrebom hemikalija, zanimljivi su rezultati savremenih istraživanja o dezinfekcionom efektu perača pod visokim pritiskom sa toplom vodom. U proleće 2021. godine jedna nezavisna laboratorija potvrdila je efikasnost Kärcher uređaja u borbi protiv virusa.

Perači pod visokim pritiskom sa toplom vodom pokazali su sposobnost eliminacije virusa sa omotačem već pri temperaturi vode od 65 °C, uz vreme kontakta kraće od jednog minuta sa kontaminiranom površinom. Pri temperaturama vode iznad 75 °C značajno je smanjena i količina virusa bez omotača.

Advantages of hot water high-pressure cleaners

Prednosti perača pod visokim pritiskom sa toplom vodom

Čišćenje toplom vodom omogućava još efikasnije rezultate pri istom nivou pritiska. Pored boljeg učinka čišćenja, topla voda omogućava brže uklanjanje prljavštine, kraće vreme čišćenja i brže sušenje površina. Perači pod visokim pritiskom sa toplom vodom imaju i merljiv efekat smanjenja broja mikroorganizama.

Kada se koristi režim pare, čak i osetljive površine mogu se nežno čistiti pri temperaturama do 155 °C. Ovakvi uređaji takođe omogućavaju rad sa nižim radnim pritiskom, skraćuju vreme potrebno za čišćenje i smanjuju količinu sredstva za čišćenje koja se koristi. Zbog toga čišćenje toplom vodom donosi brojne prednosti i pruža različite mogućnosti za optimizaciju procesa čišćenja.

Saznajte više

Čišćenje vozila za prevoz životinja u akvakulturi

Propisi za čišćenje vozila za prevoz životinja u akvakulturi slični su onima koji važe za transport drugih vrsta životinja. Međutim, objekti akvakulture spadaju u oblasti sa visokim nivoom biosigurnosti, jer je rizik od širenja patogena u ribljim populacijama znatno veći.

U najgorem slučaju, širenje mikroorganizama može dovesti čak i do zatvaranja celog objekta. Zbog toga je neophodno temeljno očistiti i pravilno dezinfikovati unutrašnjost i spoljašnjost vozila za transport ribe, kako bi se obezbedio visok nivo čistoće i higijene.

Čišćenje vozila za transport ribe

Premeštanje ribe i rakova iz mrestilišta u bazene za uzgoj i ishranu uvek nosi rizik od unošenja mikroorganizama ili infekcija u novo okruženje.

Da bi se ovaj rizik sveo na minimum, prilikom transporta ribe neophodno je temeljno očistiti i dezinfikovati transportne kontejnere i vozila. Time se sprečava prenos patogena i obezbeđuje visok nivo higijene tokom transporta.

Saznajte više