Afrička kuga svinja: Prevencija kroz čistoću i higijenu
Afrička kuga svinja (AKS) prisutna je u mnogim delovima sveta. Slučajevi ove bolesti zabeleženi su u centralnoj Evropi, pojedinim delovima istočne Evrope, na Sardiniji, u delovima Afrike i u Kini. Virus se najčešće unosi putem zaraženih divljih svinja, putovanja, lovnog turizma, transporta robe ili prometa životinja. Pravilnom higijenom na farmi farmeri mogu zaštititi svoja stada i sprečiti širenje virusa.
Šta je afrička kuga svinja (AKS)?
AKS ili afrička kuga svinja je teška virusna zarazna bolest koja pogađa isključivo divlje i domaće svinje i za njih je gotovo uvek smrtonosna. Simptomi afričke kuge svinja veoma su teški za životinje, a sama infekcija stvara dodatne probleme i zahteva dodatni rad na farmi. Virus se najčešće unosi u zapate putem zaraženih divljih svinja, putovanja, lovnog turizma, transporta robe ili prometa životinja. Divlje svinje koje se slobodno kreću često su jedan od glavnih uzroka širenja uzročnika bolesti, kao i nepažljivo odlaganje kontaminiranih ostataka hrane. Afrička kuga svinja ne predstavlja opasnost za pse i konje.
Beskompromisna higijena štiti od afričke kuge svinja
Beskompromisna higijena na farmi predstavlja ključni deo efikasne zaštite životinja od virusa i neophodan je element visokog nivoa biosigurnosti.
Pravilni postupci čišćenja i odgovarajuća oprema pomažu u sprečavanju pojave afričke kuge svinja na farmi.
Pored organizacionih mera, kao što su analiza rasporeda farme radi prepoznavanja i uklanjanja mogućih puteva prenosa, temeljno čišćenje pomoću perača pod visokim pritiskom može dodatno doprineti smanjenju rizika od širenja uzročnika afričke kuge svinja.
Da bi se sprečila pojava bolesti, mogu se preduzeti sledeći preventivni koraci:
Korak 1: Proveriti da li je organizacija i uređenje farme efikasno u sprečavanju unošenja afričke kuge svinja
U osnovi, neophodno je striktno poštovati sve relevantne zahteve biosigurnosti:
- higijena stočne hrane
- higijena hrane
- bezbednost hrane
- propisi o zdravlju životinja
Zajedno sa veterinarom na farmi potrebno je identifikovati i prekinuti sve poznate puteve prenosa afričke kuge svinja. To uključuje kontakt sa ljudima, stočnom hranom, kontaminiranom hranom, otpadom iz kuhinja i ugostiteljstva, kao i otpadom iz klanica, ali i kontakt sa stajnjakom, opremom ili vozilima (na primer vozilima za transport stoke). Odeća takođe može predstavljati potencijalni put kontaminacije.
Analizom organizacije i rasporeda farme moguće je prilagoditi ograničenja pristupa objektima za držanje svinja, planiranje i održavanje ulaznih i izlaznih puteva, postavljanje ograda koje sprečavaju pristup divljih svinja, kao i način skladištenja stočne hrane.
Korak 2: Proveriti higijenske mere i postupke čišćenja kako bi se sprečilo širenje afričke kuge svinja
Potrebno je proveriti i nivo higijene na farmi. Po potrebi treba sprovesti dodatno čišćenje u objektima za držanje svinja i pratećim prostorijama, na primer kroz striktno razdvajanje različitih zona, kao što su tzv. crna i bela zona.
Zone kontrole afričke kuge svinja pomažu da se jasno naglasi važnost održavanja higijene. To podrazumeva, na primer, obavezno tuširanje i promenu odeće za posetioce objekata i zaposlene (kao i članove porodice vlasnika farme), ali i dosledno čišćenje različitih zona, na primer čišćenje bele zone pre crne zone. Usisivači za mokro i suvo usisavanje i paročistači mogu značajno povećati efikasnost čišćenja zidova, podova, vlažnih prostora, kao i predmeta poput ormarića i obuće, uz istovremeno značajno smanjenje potrebnog vremena za rad.
Korak 3: Dokumentovanje svih mera protiv afričke kuge svinja
Vođenje evidencije o svim higijenskim merama obezbeđuje transparentnost i mogućnost praćenja sprovedenih postupaka. Pored toga, dokumentacija pruža jasan pregled aktivnosti, što omogućava lakše upravljanje poslom čak i uz visoke standarde biosigurnosti i osigurava najbolju moguću zaštitu svinja na farmi.
Pregled mera predostrožnosti protiv afričke kuge svinja
Kliknite na pojedinačne odeljke kako biste saznali više.
Čišćenje prikolice za prevoz stoke
Bilo da je reč o maloj prikolici za prevoz pet svinja ili o velikom vozilu za dvadeset životinja, sva vozila za transport stoke moraju se tretirati na isti način kada je u pitanju čišćenje i dezinfekcija. Samo dobra higijena tokom transporta goveda, svinja i živine može obezbediti da se spreči prenos uzročnika bolesti sa životinje na životinju ili na ljude.
Bolja zaštita od afričke kuge svinja uz upotrebu perača pod visokim pritiskom sa toplom vodom
Upotreba perača pod visokim pritiskom sa toplom vodom može poboljšati rezultate čišćenja i do 40 procenata, a zahvaljujući toploti ubrzava se i proces sušenja očišćenih površina. Ušteda vremena koja se na taj način postiže može se, između ostalog, iskoristiti za sanaciju manjih pukotina, procjepa ili rupa na površinama kako bi se sprečilo stvaranje mesta pogodnih za zadržavanje bakterija i virusa. Na taj način se takođe otežava pristup glodarima i drugim prenosiocima patogena. Kao preventivnu meru, površine je potrebno redovno kontrolisati i izvan objekata za držanje životinja. I ova praksa dodatno doprinosi smanjenju rizika od infekcije.
Prednosti perača pod visokim pritiskom sa toplom vodom
Čišćenje toplom vodom: Perači pod visokim pritiskom čiste još efikasnije pri konstantnom pritisku kada se koristi topla voda. Pored boljih rezultata i kraćeg vremena potrebnog za čišćenje i sušenje, perači pod visokim pritiskom sa toplom vodom imaju i merljiv efekat smanjenja broja mikroorganizama. Kada se koristi parna faza, čak i osetljive površine mogu se nežno čistiti na temperaturama do 155 °C. Osim toga, ovi uređaji omogućavaju smanjenje radnog pritiska, skraćenje vremena potrebnog za čišćenje i smanjenje količine upotrebljenog sredstva za čišćenje. Zbog toga čišćenje toplom vodom nudi brojne prednosti i različite mogućnosti za optimizaciju procesa čišćenja.
Zahtevi za upotrebu mobilnih perača pod visokim pritiskom u zaštiti od afričke kuge svinja
Stacionarni perači pod visokim pritiskom imaju prednost jer su trajno montirani i koriste se na jednom mestu. Na taj način se sprečava da uređaji prenose mikroorganizme u druge delove objekta. Da bi se održao visok nivo biosigurnosti, mobilni perači pod visokim pritiskom treba uvek da ostanu izvan objekta ili u predprostoru objekta, kako bi se izbegao kontakt sa mikroorganizmima koji se nalaze unutar objekta za držanje životinja. Kao i ostala oprema na farmi, za svaki objekat treba obezbediti posebno crevo i pištolj za pranje sa mlaznicom. Ukoliko je crevo duže od 60 metara, potrebno je proveriti i po potrebi prilagoditi prečnik creva kako bi se izbegao gubitak pritiska.
Više o bolesti svinja PRRS
PRRS virus (porcine reproductive and respiratory syndrome – reproduktivni i respiratorni sindrom svinja) je uzročnik bolesti koji utiče na reprodukciju svinja i njihov respiratorni sistem. Postoje dva tipa virusa, evropski tip i američki tip. Zbog mutacija danas postoji veliki broj različitih varijanti virusa.
Što je zdravstveno stanje životinja lošije, to je veća osetljivost svinja na PRRS. Važnu ulogu imaju i uslovi držanja, način ishrane, kao i mogući faktori stresa.
U borbi protiv ovog uzročnika ključnu ulogu ima sprečavanje širenja virusa unutar same farme, a naročito između različitih farmi.
Pored redovne vakcinacije, širenje virusa unutar zapata može se ograničiti dobrim upravljanjem i preventivnim merama čišćenja:
- Radni alat: Potrebno je primenjivati stroge higijenske mere u vezi sa čišćenjem i korišćenjem radnog alata. Za svaki objekat za držanje životinja treba koristiti poseban set alata.
- Zaposleni: Da bi se sprečio prenos virusa putem zaposlenih, preporučuje se postavljanje higijenskih barijera sa tuševima.
- Vozila: Za transport životinja unutar farme treba koristiti vozila koja su očišćena, dezinfikovana i potpuno suva.
- Objekti za držanje životinja: Pre unošenja novih životinja objekat treba temeljno očistiti i dezinfikovati. Nakon čišćenja bokseva, površine treba dovoljno natopiti i dezinfikovati odgovarajućim registrovanim sredstvima. Pre ponovnog smeštanja životinja objekat mora biti potpuno suv.
U mere čišćenja treba uključiti i opremu za hranjenje, hranilice, kolica za tretman životinja, prilazne puteve i prostor za utovar životinja
Čišćenje i dezinfekcija svinjca
Čišćenje i dezinfekcija svinjca svaki put kada se svinje ponovo useljavaju u objekat predstavlja zahtevan posao. Ipak, trud se isplati kako bi podovi, zidovi i plafoni, sistemi za hranjenje i pregrade, od boksova za prasenje do toplih gnezda za prasad i odeljaka za tov svinja, ostali temeljno čisti. Uz odgovarajuću opremu i sredstva za čišćenje, kao i uz efikasan pristup radu, troškovi rada za čišćenje i dezinfekciju svinjca mogu ostati na razumnom nivou.