PRODUCTIE VAN KANT-EN-KLAARMAALTIJDEN
Verschillende ingrediënten en grondstoffen moeten samengevoegd worden gebracht voor het produceren van complexe eindproducten. Het gevaar van kruisbesmetting wordt groter naarmate de complexiteit van het proces toeneemt.
Hygiëne is essentieel
Kant-en-klaarmaaltijden zijn complexe producten waarvoor de hygiëne- en hygiëne-eisen tijdens de productie zeer hoog zijn. Bij het produceren van kant-en-klaarmaaltijden worden grondstoffen en ingrediënten met de meest uiteenlopende eigenschappen gecombineerd. Het gevaar van kruisbesmetting groeit naarmate de complexiteit van dit proces toeneemt. Dat is alleen te voorkomen door het waarborgen van optimale reinheid en hygiëne. Voor het betrouwbaar verwijderen van grote hoeveelheden vuil van transportbanden, productiesystemen en vloeren, zijn onze krachtige nat / droog-stofzuigers met twee motoren, roestvrijstalen containers en elektronische vulniveaubewaking ideaal. U kunt hierbij ook onze RVS Hygiëne hogedrukreinigers gebruiken, deze zijn bestand tegen warm water tot 85 °C en bevatten twee wasmiddeltanks met spoelfuncties. Alle messingonderdelen die in contact komen met water zijn voedselveilig.
Brandschone oppervlakken
Grote oppervlakken kunnen economisch en efficiënt worden gereinigd met onze veeg-/zuigmachines en schrob-/zuigmachines in verschillende maten en modellen. Onze ride-on veeg-zuigmachines met automatische Tact-filterreiniging zorgen voor optimale reinigingsresultaten. De rolborstel op de achteras zorgt ervoor dat hoge stoepranden geen enkel probleem vormen. En onze step-on of ride-on schrob-/zuigmachines besparen niet alleen tijd dankzij de automatische toevoer van zoet water, maar ook een aanzienlijke hoeveelheid reinigingsmiddel dankzij Dose, de precieze, consistente doseereenheid voor reinigingsmiddelen.
